Projekt Beschreibung

ABENDESSEN IN DER BRAUEREI FÜR GRUPPEN

3- oder 4-GANG MENU AB 12 PERSONEN

Biete deinem Team, deinen Freunden oder deiner Familie ein überraschend-aufregendes Abendessen à la Matt & Elly mit dem lecker-kreativen 3-Gang oder 4-Gang Menu mit oder ohne Bierbegleitung.

Frage jetzt für deinen Wunschtermin an unter info@matt-elly.com oder 061 692 70 70.

DEIN MENU

MENU MIT GROSSE PIÈCE AB 12 PERSONEN

Feiert ihr etwas Spezielles oder einfach das Leben wie es ist? Verwöhne dich und deine Gäste mit einem ‚grosse pièce‘, einem grossen Stück Fleisch aus nachhaltiger Produktion, das exklusiv für euch am Stück zubereitet und portioniert wird. Wie

  • ein saftiges Baselbieter Ribeye am Stück gebraten an einer himmlischen Sauce Hollandaise
  • pikante Freilandsäuli Spare Ribs
  • eine ganze Bachforelle an würzigem Pommery Senfjus
  • oder – haut richtig auf den Putz – mit einem Rindsentrecôte Wellington, das euch auf der Zunge zergeht!

Die Veggies und das Dessert können du und deine Gäste gerne vor Ort à la carte bestellen. Ab einer Gruppe von 15 Personen ist die Fleisch- oder Fischvorbestellung als ‚grosse pièce‘ zwingend.

Deine Anfrage kannst du direkt an info@matt-elly.com senden oder anrufen unter 061 692 70 70.

À LA CARTE BIS 15 PERSONEN

Gruppen bis max. 15 Personen geniessen à la carte Abendessen in unserer Kitchen oder bei schönem Wetter im urbanen Garten.  Lass‘ dich hier verführen von unserer aktuellen Karte und reserviere unter info@matt-elly.com oder 061 692 70 70.