Projekt Beschreibung

ABENDESSEN IN DER BRAUEREI FÜR GRUPPEN

3-GANG MENU #QUERBEET AB 2 PERSONEN

Biete deinem Team, deinen Freunden oder deiner Familie ein überraschend-aufregendes Abendessen à la Matt & Elly mit dem lecker-kreativen 3-Gang-Menu #QUERBEET! Überraschungsmenu vegetarisch zu CHF 65.-, mit Fleisch zu CHF 68.- pro Person, exkl. Bierbegleitung auf Wunsch.

Frage jetzt für deinen Wunschtermin an unter info@matt-elly.com oder 061 692 70 70.

MENU MIT GROSSE PIÈCE AB 12 PERSONEN

Weisst du lieber vorab, was auf deinen Teller kommt? Ab 16 Personen kannst du ca. 2 Wochen vor deinem Anlass euer Menu aus der aktuellen Abendkarte aussuchen.

Feiert ihr etwas Spezielles oder einfach das Leben wie es ist? Verwöhne dich und deine Gäste zusätzlich mit einem ‚grosse pièce‘, einem grosses Stück Fleisch aus nachhaltiger Produktion, das exklusiv für euch am Stück zubereitet und portioniert wird. Wie zum Beispiel

  • ein saftiges Baselbieter Ribeye am Stück gebraten an einer himmlischen Sauce Hollandaise
  • pikante Freilandsäuli Spare Ribs
  • eine ganze Bachforelle an würzigem Pommery Senfjus
  • oder – haut richtig auf den Putz – mit einem Rindsentrecôte Wellington, das euch auf der Zunge zergeht!

Mit Bierbegleitung auf Wunsch.

Deine Anfrage kannst du direkt an info@matt-elly.com senden oder anrufen unter 061 692 70 70.

À LA CARTE BIS 15 PERSONEN

Gruppen bis max. 15 Personen geniessen à la carte Abendessen in unserer Kitchen oder bei schönem Wetter im urbanen Garten.  Lass‘ dich hier verführen von unserer aktuellen Karte und reserviere unter info@matt-elly.com oder 061 692 70 70.