FINE-CASUAL DINIEREN
Unser kulinarischer Kompass bei Matt & Elly ist die Natur. Wir servieren ausschliesslich saisonale Kreationen mit einem ausgeprägten Fokus auf lokale Qualitätsprodukte von nachhaltigen Produzent:innen. Jarin Huber – unser Küchenchef und Mitinhaber – hat seine Wurzeln in der Basler Landschaft, wo er mit einer überwiegend vegetarischen Küche aufwuchs. Seine Mutter kochte hausgemachte Gerichte aus den besten Zutaten, die die Region zu bieten hatte. Dazu gehörten gelegentlich auch Fleisch oder Fisch aus nachhaltiger Landwirtschaft. In der Küche von Matt & Elly spiegeln sich sowohl Jarins tiefe Verbundenheit mit seinen Wurzeln als auch die Einflüsse verschiedener Küchen aus aller Welt wider, die er auf seinen Reisen kennengelernt hat. Mit seinem Hintergrund und unserem multikulturellen Team von Köch:innen im Matt & Elly kannst du alle drei Wochen neue kreative kulinarische Kreationen geniessen. Um unser feines Essen in einer gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre zu erleben, empfehlen wir dir unser 4-Gänge-Überraschungsmenü. Fühl dich frei, dein sensorisches Erlebnis zu vervollständigen, indem du unser hauseigenes Bier– oder Weinbegleitung dazu bestellst, die beide von unserem Weinsommelier Roger Grüter und unserer Biersommeliére und Mitinhaberin Denise Furter kuratiert werden.
MENUS
WEIHNACHTS MENÜ
Vom 25.- 28. Dezember 2024 Lass' dein 2024 ausklingen mit einem feierlichen Fine Dining Menü in entspannter Atmosphäre. Du kannst online reservieren.
FINE DINING // SURPRISE ODER À LA CARTE
Dienstag bis Samstag ab 18:30 Uhr geniesst du Matt's 4-Gang-Menü Surprise als vegane, vegetarische oder Fleisch-/Fischvariante. Oder wähle deine Kreationen à la carte aus.
MITTAGESSEN // SMASH BURGERS
Dienstag bis Freitag sind wir auch mittags von 12 - 13:30 Uhr für dich da. Hier findest du unser aktuelles Angebot.
#dirtytuesday // SMASH BURGERS
Jeden Dienstag gibt's zusätzlich zum regulären Angebot Smash Burgers (vegetarisch und mit Fleisch) ab 16:30 Uhr bis ausverkauft.
Matt & Elly’s Angebote für Gruppen
Geburtstage | Hochzeiten | Geschäftsessen feiern
In unserer einzigartigen Location mit offener Küche und Brauhaus bieten wir dir ein (Flying) Dinner, Apéro, Brauereiführung und Bier Tasting. Im Sommer auch in unserem urbanen Garten. Ob ihr sitzend unsere unverschämt kreativen Fine-dining Kreationen geniesst oder stehend unsere saisonalen Tapas schlemmt; the choice is yours! Suchst du etwas noch Spezielleres? Mau Pavon bietet dir und deiner Gruppe ein Team Event bei der jede Person ihre kreative Seite entdeckt! mit oder ohne Bier (-tasting). Alle Angebote sind einzeln oder in Kombination buchbar.
Öffnungszeiten
Weihnachten geöffnet vom 25. – 28. Dezember ab 16:30 Uhr
24. Dezember geschlossen
29. Dezember – 2. Januar geschlossen
Di | 12 – 13:30 Uhr | 16:30 Uhr – Mitternacht |
Mi | 12 – 13:30 Uhr | 16:30 Uhr – Mitternacht |
Do | 12 – 13:30 Uhr | 16:30 Uhr – Mitternacht |
Fr | 12 – 13:30 Uhr | 16:30 Uhr – Mitternacht |
Sa | 16:30 Uhr – Mitternacht |
So | geschlossen |
Mo | geschlossen |
Küche
Lunch 12 – 13:30 Uhr | Abendessen 18:30 – 21:30 Uhr | Tapas durchgehend bis 22 Uhr